Aneka Olahan Dari Bahan Pisang

Pisang termasuk buah yang kaya akan gizi, seperti serat, vitamin, dan antioksidan. Karena kandungannya tersebut, pisang cocok untuk dikonsumsi setiap hari. 

Biar gak bosan cara makannya, muncul beragam olahan pisang yang bisa meningkatkan minat masyarakat untuk makan pisang. Berikut ini contoh-contohnya makanan berbahan dasar pisang yang menarik untuk dijadikan peluang usaha.

Aneka olahan pisang goreng 

Semua daerah pasti telah akrab dengan makanan pisang goreng. Rasanya yang manis dan sensasi kriuk pisang goreng bikin semua orang ketagihan. . 

Pisang goreng bisa menjadi kudapan yang pas untuk dinikmati bersama dengan kopi dan teh hangat. 
Cara membuatnya gampang, tinggal pilih pisang yang sudah matang, kemudian balurkan dengan tepung, celupkan ke minyak goreng panas. Tunggu sampai warnanya kuning keemasan, pisang goreng siap untuk dihidangkan. Untuk menambah variasi rasa, bisa juga dicocol dengan meses, keju, atau selai buah-buahan. 

Olahan pisang coklat atau piscok

Pisang coklat atau piscok juga jadi kudapan yang lagi trend saat ini. Di pinggir jalan kamu bisa menemukan dengan mudah pedagang piscok mangkal. 

Piscok sejatinya adalah pisang, yang dibungkus oleh kulit lumpia, namun di dalamnya diisi dengan coklat. Coklatnya bisa menggunakan meses, atau coklat batangan, tergantung selera. 

Cara membuat pisang coklat kulit lumpiah terbilang mudah, tinggal potong pisang kecil-kecil, kemudian lumurkan dengan meses atau selai coklat, lalu bungkus dengan kulit lumpia. Setelah bungkusan rapi, celupkan di minyak goreng panas sampai warnanya kecoklatan. 

Keripik pisang 

Keripik pisang bisa kamu temui dengan mudah di sebagian besar wilayah Jawa. Rasanya yang manis, gurih, dan renyah bikin kamu gak berhenti ngunyahnya. Variasinya pun kini sudah banyak, ada yang rasa coklat, green tea, sampai rasa bbq pedas.